Speisekarte

Paniert und in Öl gebacken an einer Salatbeilage
mit Knoblauch Dip.

Mit Knoblauch Dip und Weisbrot

Mit einer Fleisch- und Nudeleinlage.

Aus frischen Tomaten mit einem Sahnehäubchen

Dazu frisches Weißbrot.

Mit Weißbrot, Ei und mit Käse überbacken.

Mit Sauerrahm und einer Salatgarnitur.

Mit gebratenen Schweinelenden-Streifen, frischen Champignons

und einer Salatgarnitur.

Pikante Folienkartoffel mit gebratenen Rumpsteakstreifen, Paprika,

Zwiebeln und Tomaten.

Folienkartoffel mit Pute

Mit gebratenen Putenstreifen und frischen Champignons

Putenbrust mit Käse gefüllt, von einer leichten Sesamkruste
umgeben. Angerichtet auf einer saisonalen Salatvariation.

Gebratene Putenbruststreifen auf frischem Salat und Ananas.

Frischer Salat der Saison mit Schinken, Thunfisch, Ei, Käse, und Zwiebeln.

Gemischtes mediterranes Gemüse abgeschmeckt mit italienischen

Kräutern und ein wenig Knoblauchöl.
Dazu Schafskäse Streifen mit Schmand und Weißbrot.

Mit Putenstreifen

Mit Schweinelende

Mit Rumpsteakstreifen

Gebratene Rinderleber mit Apfelspalten und
gedünsteten Zwiebeln. Als Beilage Kartoffelpüree

und ein kleiner Salat.

Gebratene Rinderleber mit gerösteten Zwiebelringen mit etwas Knoblauch

Öl abgestimmt, dazu Salzkartoffeln und ein Beilagensalat.

 Gekochtes Rindfleisch mit Wurzelgemüse und Meerrettich- sauce.

Als Beilage Salzkartoffeln und ein kleiner Salat.

Schweinesteak, Raznjici, Cevapcici Pljeskavica und
gebratene Bauchspeck Streifen. Als Beilage Pommes Frites, Djuvec

Reis, Ajvar und Salat.

Kleines Argentinisches Rumpsteak, ein Schweinesteak, ein Schweine

Medaillon, ein Pljeskavica mit Schafskäse gefüllt. Als Beilage

Pommes Frites, Djuvec Reis, Ajvar und Salat.

Sechs Cevapcici. Als Beilage Pommes Frites, Djuvec Reis,

Ajvar und Salat.

Pikantes Hacksteak mit Schafskäse gefüllt.
Als Beilage Pommes Frites, Djuvec Reis, Ajvar und Salat.

Pikantes Hacksteak überbacken mit einer Ajvar- Schafskäsecreme.

Als Beilage Pommes Frites, Djuvec Reis, Ajvar und Salat.

Zwei Schweinefleisch Spieße. Als Beilage Pommes Frites,

Djuvec Reis, Ajvar und Salat.

 Zwei Schweinefleisch Spieße und zwei Cevapcici.
Als Beilage Pommes Frites, Djuvec Reis, Ajvar und Salat.

Schweinefleisch Spieße, Schweinesteaks, pikante
Hacksteaks, Cevapcici und gebratene Bauchspeckstreifen.

Als Beilage Pommes Frites, Djuvec Reis, Ajvar und Salat.

Kleine Argentinische Rumpsteaks, Schweinelendchen, panierte

Schweineschnitzel, und pikante Hacksteaks mit Schafskäse gefüllt,

serviert mit einer Rahm und Jägersoße. Als Beilage Kaisergemüse,

Kroketten Djuvec Reis, Ajvar und Salat 1,2,6)

Paniertes Schweineschnitzel Wiener Art.
Als Beilage Pommes Frites und Salat.

Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln und Beilagensalat 1,2,6)

Schweineschnitzel mit Zwiebelsoße. Als Beilage Kroketten und Salat 1,2,6)

Schweineschnitzel mit Rahmsoße. Als Beilage Spätzle und Salat 1,2,6)

Schweineschnitzel mit Pilzen, gebratenen Speck-und Zwiebelwürfeln.

Als Beilage Bratkartoffeln und Salat 1,2,6)

Ein Kammsteak, Minutensteak, Nürnberger Bratwürstl, auf

grünen Bohnen mit einer feinen Soße überzogen. Als Beilage

Bratkartoffeln und Salat. 1,2,6,9)

Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter,
Kaisergemüse und Pommes Frites. Dazu ein kleiner Beilagensalat 1,2,6)

Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter, grünen Böhnchen,

Bratkartoffeln und Röstzwiebeln. Dazu ein kleiner Beilagensalat 1,2,6)

Argentinisches Rumpsteak mit Gorgonzola Soße, Bratkartoffeln

und ein Beilagensalat 1,2,6)

Argentinisches Rumpsteak mit Pfeffersoße, Prinzess Böhnchen

im Speckmantel, Herzoginnen Kartoffeln und ein Beilagensalat 1,2,6)

Schweinemedaillons mit Calvados Soße.
Als Beilage Kroketten Gemüße und Salat 1,2,6)

Schweinemedaillons mit Pilzen, sauren Gürkchen, Zwiebeln und einer Sahnesoße. Als Beilage hausgemachte Rösti, Gemüse und Salat 1,2,6)

Schweinemedaillons in Pfefferrahmsoße, mit Gemüse, Kroketten

und Salat

 Schweine Medaillons im Speckmantel mit einer Rotwein Preiselbeer Reduktion.

Als Beilage Kroketten Prinzessbohnen und Salat 1,2,6)

SCHWEINE-MEDAILLONS Überbacken

Mit feiner Ajvar-Schafskäsecreme überbackene Lende, mit Pommes

und Djuvec Reis

Paniertes Schweineschnitzel mit Käse und Schinken
gefüllt. Als Beilage Pommes Frites und ein kleiner Salat 2,7)

Paniertes Putenschnitzel mit Schnitzel mit Schinken und Käse gefüllt.

Als Beilage Pommes und Salat

Gegrillter Spieß mit Putenfleisch, Paprika, Zucchini und Zwiebeln.

Als Beilage Weißbrot, pikanter Chili Dip, Knoblauch Dip und Salat 1,2,6)

Gegrillter Spieß mit Schweinelendchen, Paprika, Tomate, Bauchspeck

und Zwiebeln. Als Beilage Grillkartoffel, pikanter Chili Dip,

Knoblauch Dip und Salat 1,2,6)

Gegrillter Spieß mit Argentinischem Rumpsteak, Paprika, Tomate,

Bauchspeck und Zwiebeln. Als Beilage eine Grill- kartoffel,

Pfefferrahmsoße und Salat 1,2,6)

Putenschnitzel mit einer Pilzcremesoße.
Als Beilage Kroketten auf Kaisergemüse und Salat 1,2,6)

Putenwürfel mit frischen Champignons, Ananas und einer

Curry Weißweinsoße. Als Beilage Reis und Salat 1,2,6)

Klassisches Putengeschnetzeltes in Champignons-Weißwein

Sahnesoße, beilage Kroketten, Gemüse und Salat

Überbacken mit Schafskäse-Ajvar Creme. Dazu Pommes

Djuvec Reis und Salat

Kleines paniertes Schweineschnitzel, Pommes Frites mit
Ketchup oder Mayo.

Kleines paniertes Putenschnitzel, Pommes Frites mit Ketchup oder Mayo.

Vier Cevapcici, Pommes Frites mit Ketchup oder Mayo.

 Bourbon-Vanille-Eiscreme mit heißen Himbeeren.

Karamelisierte Waldbeeren und andere Früchte auf einem mit Vanilleeis

gefülltem Palatschinken mit einer Sahnehaube.

Eine mit Schokolade und Sahne umhüllte Ananasscheibe auf einem mit

Vanilleeis gefülltem Palatschinken.

Schokoladentörtchen

Mit Flüssigkern ausgebackenes Törtchen auf Waldbeerenspiegel